Natale 2015 Aperitivo con stuzzichini vari Carpaccio di vitello marinato con balsamico e grana Zuppa di gamberetti e cardoncelli su passatina di ceci Crostone integrale e stracciatella pugliese Cannoli alla ricotta e bietoline con salsa alla zucca infornata Capunti con porcini e capocollo croccante Il controfiletto con patate al rosmarino e spinacini Composta di frutta Dolci di Natale Caffè e rosolio Selezione di vini e spumanti del Trullo del Conte Costo del pranzo tutto compreso € 35,00 Cena di San Silvestro 2015 Aperitivo con stuzzichini Prosciutto , Capocollo di Martina Franca e melone invernale Gamberi in pasta fillo e tempura di verdure Risotto al radicchio con pere e robiola Ravioli al profumo di mare con vongole e pesto di zucchine Filetto di orata in crosta di patate e crema di carciofi Salsiccia e lenticchie Frutta scansa fatica Coppa tiramisù al Pandoro Spumante e vino della casa Costo della cena € 30,00 Si consiglia la prenotazione

Via Cadore 1 - 70011 Alberobello (BA) - Tel./fax: 080 4324397 +393317132366 - contatti@trullodelconte.it